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红咖喱三文鱼
咖喱菜非常容易做,直接煮就好啦!如何做出饭店味道的咖喱菜呢?小窍门大奉送:(1) 选对咖喱(2)添加椰奶
今天这道咖喱三文鱼,选择了红咖喱,口感劲辣。添加了椰奶,不仅增加香味,而且使得汤汁更醇厚丝滑,也冲淡辣度。汤汁沾饼超级过瘾哦

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红咖喱三文鱼步骤1
    1
    三文鱼解冻,冲洗一下,沥干
  • 红咖喱三文鱼步骤2
    2
    椰奶和咖喱酱
  • 红咖喱三文鱼步骤3
    3
    洋葱切大块
  • 红咖喱三文鱼步骤4
    4
    洋葱和咖喱酱放入沙锅
  • 红咖喱三文鱼步骤5
    5
    倒入椰奶,放入少许清水,烧开,让咖喱溶化
  • 红咖喱三文鱼步骤6
    6
    放入三文鱼,大火烧开,小火炖10分钟到三文鱼熟
  • 红咖喱三文鱼步骤7
    7
    趁热享用吧,配烙饼或者米饭都很搭

小贴士

红咖喱比黄咖喱味道辣,可以根据口味调整用量
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:三文鱼 咖喱味 煮 私房菜

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