�� 三文鱼是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。
三文鱼具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多，营养学研究证明，不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率，还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。
而梅花是岁寒三友之一，花中四君子之首，被民间作为传春报喜的吉祥象征，腊梅傲雪更是一种值得称颂的精神。
将三文鱼用模具做成梅花的样子，傲立于枝头，不仅可以享受到美味，还可以收获一份美好的祝福——五瓣梅花，是五福的象征——快乐、幸福、长寿、顺利、和平。(展开) ��

主料

• 三文鱼 100g

辅料

• 蟹籽 10g
• 青芥辣 4g
• 巧克力炼奶 20g