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蜂蜜芥辣三文鱼

蜂蜜芥辣三文鱼

�� 我爱吃三文鱼，不论是生吃，还是熟吃，只要看到它，吃到它，心里就是满足的，呵呵。今天来个熟煎，配上浓郁的酱汁，两个字，过瘾。(展开) ��

食材

主料

三文鱼 100g

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒 适量
生抽适量
醋适量
青芥辣 适量
蚝油适量
蜂蜜适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
三文鱼去皮，切成小块，用少许盐和黑胡椒粉腌十分钟左右。
2
腌三文鱼的时候，我们来调个酱汁。容器里放入生抽，醋，耗油，蜂蜜，小火煮沸，加入适量水淀粉，煮熟成浓稠状。
3
取出放凉后调入适量的青芥辣，搅拌均匀。
4
平底锅擦少许油，放入腌好的三文鱼。
5
四面煎至金黄色，盛出放入盘中。
6
淋上调好的酱汁即可。

小贴士

三文鱼煎的程度可以根据自己的喜欢，我喜欢全熟，也可以煎七八成熟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼情人节煎平底锅开胃

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