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香烤三文鱼

香烤三文鱼

�� 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。(展开) ��

食材

主料

三文鱼 1块

辅料

黄油适量
白葡萄酒 适量
胡椒粉 适量
柠檬汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将三文鱼解冻后，用纸将水分吸干。
2
放入适量白葡萄酒、胡椒粉均匀涂抹在鱼的两面。
3
由于没有柠檬，所以用橙子代替了，主要作用是为了去除腥味儿，腌制10分钟。
4
烤箱调至200度预热一下，将烤盘裹上锡纸放进几片黄油。
5
我用了几片面包把黄油抹开，一起烤的，没想到法棍面包配着鱼非常的香。
6
预热后烤5分左右翻一下面再烤5分钟就可以装盘了。
7
装盘后稍撒点椒盐，味道太棒了。

小贴士

一定要用柠檬才能去腥；为了给孩子吃，我烤的这个时间较长，所以时间可以根据实际情况自行掌握哟！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼海鲜烤箱烤

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