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虾仁炒荷兰豆
朋友送了一袋真空包装的虾仁,速冻的,赶忙解冻把它解决掉,哈哈。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾仁炒荷兰豆步骤1
    1
    虾仁解冻,在流水下清洗干净,沥干水分,备用。
  • 虾仁炒荷兰豆步骤2
    2
    荷兰豆摘洗干净,沥水,备用。
  • 虾仁炒荷兰豆步骤3
    3
    热锅,下油,下蒜末,煸炒出香味,下荷兰豆,翻炒至断生,盛出备用。
  • 虾仁炒荷兰豆步骤4
    4
    原锅,加少油,烧热后加生姜翻炒,加虾仁快速翻炒至变色。
  • 虾仁炒荷兰豆步骤5
    5
    将荷兰豆回锅翻炒,加盐、生抽,旺火翻炒均匀,加胡椒粉提味,炒匀即可。
  • 虾仁炒荷兰豆步骤6
    6
    出锅。

小贴士

火候把握住,不宜炒太生也不宜太熟,旺火,快速。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 增强免疫力 快手菜 热菜 儿童 家常菜

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