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虾仁炒荷兰豆

虾仁炒荷兰豆

�� 朋友送了一袋真空包装的虾仁，速冻的，赶忙解冻把它解决掉，哈哈。。。(展开) ��

食材

主料

虾仁 300g
荷兰豆 250g

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
生抽适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾仁解冻，在流水下清洗干净，沥干水分，备用。
2
荷兰豆摘洗干净，沥水，备用。
3
热锅，下油，下蒜末，煸炒出香味，下荷兰豆，翻炒至断生，盛出备用。
4
原锅，加少油，烧热后加生姜翻炒，加虾仁快速翻炒至变色。
5
将荷兰豆回锅翻炒，加盐、生抽，旺火翻炒均匀，加胡椒粉提味，炒匀即可。
6
出锅。

小贴士

火候把握住，不宜炒太生也不宜太熟，旺火，快速。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁增强免疫力快手菜热菜儿童家常菜

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