菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 凉拌土豆海带丝

凉拌土豆海带丝

凉拌土豆海带丝

�� 海带，海藻类植物之一，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。(展开) ��

食材

主料

土豆 500g
海带 100g

辅料

盐 1勺
油 3勺
醋 2勺
生抽 2勺
花椒 10粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮，切丝，泡于清水中，去除多余淀粉；
2
海带提前泡发；
3
土豆丝焯水；
4
焯熟后捞出，冷水中过凉后，放在容器内；
5
海带丝焯水，捞出过冷水；
6
捞出海带丝，放入容器，加盐，葱花，醋，生抽；
7
锅中加油，花椒炸糊；
8
浇在菜上，拌匀即可。

小贴士

土豆丝切好泡于清水中，去除淀粉；
花椒小火慢炸，至焦糊；
热花椒油趁热，浇在菜上。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带家常菜快手菜拌晚餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册