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小肠海带汤

小肠海带汤

�� 海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。(展开) ��

食材

主料

海带 350g
小肠 500g

辅料

香葱适量
盐适量
八角适量
桂皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小肠清洗干净，
2
过开水去味再清洗，
3
海带泡软清洗干净，
4
切块，
5
海带切段放进电压锅里放清水，八角，桂皮，
6
高压30分钟，
7
炖好的小肠汤，
8
再放进切好的海带，
9
放点盐，
10
再炖10分钟，出锅时撒上葱末即可。

小贴士

海带先泡软洗去泥沙。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带汤家常菜煮

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