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烤南瓜苹果沙拉
新鲜的小南瓜上市了,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素,是大家常食瓜菜。烤制后鲜嫩微甜,特别的好吃,不禁想着把它烤后与苹果做为沙拉,简单味美有营养。
苹果享有“水果之王”美誉,其中维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的... 具有防辐射的作用,而苹果中的钙有助于排出体内盐分,防止动脉硬化。
食材:南瓜250克,苹果150克,
配料:芹菜叶适量,沙拉酱2大勺,橄榄油适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烤南瓜苹果沙拉步骤1
    1
    准备好食材。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤2
    2
    南瓜切小块,拌入橄榄油。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤3
    3
    摆入烤盘,烤箱预热190度,15分钟。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤4
    4
    将南瓜烤熟。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤5
    5
    苹果切小块,淋上柠檬汁拌匀。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤6
    6
    制做沙拉酱,取沙拉酱,加入柠檬汁,少许盐,拌匀。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤7
    7
    苹果和南瓜,加入沙拉酱拌匀。
  • 烤南瓜苹果沙拉步骤8
    8
    少许芹菜叶装饰,摆盘。

小贴士

1、少许柠檬汁可防止苹果氧化,味道也更棒。
2、烤制南瓜与大小和烤箱来定时间。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 午餐 增强免疫力 早餐 青少年

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