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蒸南瓜#本味家乡菜#
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤1
    1
    准备好一块老南瓜。
  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤2
    2
    老南瓜去皮。
  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤3
    3
    老南瓜洗净切片。
  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤4
    4
    南瓜放入蒸锅内,蒸上20分钟。
  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤5
    5
    盛出盘子。
  • 蒸南瓜#本味家乡菜#步骤6
    6
    放凉一下就可以开吃,可以拌白糖,也可能用来做南瓜饼或南瓜面包。

小贴士

1、南瓜选择老的那种,肉比较厚实细腻的比较粉甜一些。
2、蒸的吃原汁原味,做成南瓜泥用来做饼或面食都挺不错的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 甜品 蒸菜

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