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烤南瓜子
10月,南瓜上市了,由于营养丰富,味道甜美,易于存放,所以很多人家都会买上十几二十个的,放在窗台上,如果保存的好,吃上两三个月都是可能的。
南瓜好吃,南瓜子也好吃,吃南瓜时,挖出的籽,又大又饱满,扔了实在是可惜了,简简单单的晒干烤熟,就是一盘美味的小零食。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烤南瓜子步骤1
    1
    买的南瓜放在窗台上,能保存两三个月;
  • 烤南瓜子步骤2
    2
    南瓜用清水洗净,切开;
  • 烤南瓜子步骤3
    3
    挖出南瓜子,晒在阳光下;
  • 烤南瓜子步骤4
    4
    晒干;
  • 烤南瓜子步骤5
    5
    搓去南瓜子上的薄膜;
  • 烤南瓜子步骤6
    6
    放入烤盘;
  • 烤南瓜子步骤7
    7
    烤几分钟即可,烤制南瓜子噼啪作响即可;
  • 烤南瓜子步骤8
    8
    美味的南瓜子。

小贴士

烤时一定要盯着,不要烤糊。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 小吃

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