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糖醋莲藕蒸南瓜
养生保健菜

食材

主料
辅料
  • 食用油 15ml
  • 5g
  • 5g
  • 10g
  • 白醋 10g
  • 水淀粉 5ml
  • 鸡汁 3滴
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤1
    1
    准备食材洗净备用
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤2
    2
    南瓜加上保鲜膜放微波炉蒸5分钟
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤3
    3
    莲藕切块焯水段生捞出
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤4
    4
    在准备调味料葱姜蒜提前泡上备用
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤5
    5
    碗中加入盐,糖,白醋,鸡汁,淀粉和葱姜水搅拌匀
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤6
    6
    热锅凉油煸香葱姜片
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤7
    7
    下入焯水的莲藕块炒匀
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤8
    8
    倒入勾兑的碗汁
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤9
    9
    快速翻炒岀锅
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤10
    10
    南瓜蒸熟用勺舀在盘周
  • 糖醋莲藕蒸南瓜步骤11
    11
    炒熟莲藕放入中间享用创意养生菜

小贴士

莲藕焯水,南瓜提前蒸熟
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 促消化 润肠通便 甜 蒸

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