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苹果葡萄鸡丁卡通炸酱

苹果葡萄鸡丁卡通炸酱

�� 果甜甜的，葡萄酸酸的，鸡肉香香的，面片软软的，我家小朋友很喜欢的。(展开) ��

食材

主料

鸡脯肉 200g
苹果 1个
葡萄 1串
南瓜泥 150g
面粉 250g

辅料

葱伴侣 2勺
料酒 3ml
葱 5g
白糖 3g
盐 2g
淀粉 4g
橄榄油 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中放入南瓜泥。
2
揉成光滑的面团，松弛15分钟。
3
松弛好的面片擀成大的薄皮，压出卡通的造型。
4
锅中烧水放入面片煮熟。
5
1
6
鸡脯肉切丁，加入淀粉抓匀。
7
锅中放入橄榄油，放入葱花煸炒均匀后放入鸡丁。
8
加入葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀。
9
加少量的开水。
10
11
煮至汤汁变少的时候放入苹果和葡萄，翻炒几下即可关火。
12
碗中盛入煮好的面片，放上炸酱即可。

小贴士

鸡肉放入淀粉可以使做好的鸡肉口感变嫩。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面儿童咸早餐面

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