菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 葡萄酒煮青口

葡萄酒煮青口

程程美食铺

葡萄酒煮青口

�� 青口可蒸、煮食之，也可剥壳后和其他菜混炒，味均鲜美。贻贝属于白肉的一种，与葡萄酒共同烹煮会更凸显鲜甜之味。(展开) ��

食材

主料

青口 500g
葡萄酒 50ml
番茄 1个

辅料

黄油 15g
黑胡椒 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
橄榄油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青口刷洗干净。
2
番茄去皮切丁，葱姜蒜洗净切碎，黄油备好。
3
锅内热油，下葱姜蒜爆香，再加入番茄翻炒。
4
加入青口翻炒。
5
倒入葡萄酒和适量清水。
6
大火烧开后加入黄油、盐和黑胡椒，小火焖3分钟即可。
7
成品图。

小贴士

青口不宜煮太久，会影响口感。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜懒人食谱海鲜热菜私房菜聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册