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豉味蒜烤南瓜
上一顿吃豆豉鲮鱼里吃剩下的豆豉,本来想着用来炒油麦菜的,但是也比较忙,所以就临时动了烤箱的主意,切切拌拌扔进烤箱不好,不用管了,哈哈,出来味道也不差,而且蒜很好吃,也不辣,面面的,儿子都爱吃,南瓜甜甜的,加上豆豉的风味,反正就是好吃!南瓜挑老的,色黄色深的,这些比较好吃!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豉味蒜烤南瓜步骤1
    1
    南瓜洗净去皮去籽;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤2
    2
    豆豉我用的豆豉鲮鱼里吃剩下的,一点都不浪费,还有油,不用另外加了;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤3
    3
    把南瓜入烤盘;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤4
    4
    倒入一点豆豉和油;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤5
    5
    稍为拌匀,都沾上最好啦;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤6
    6
    然后拿点蒜,不用去外皮,如图,放在上面;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤7
    7
    入预热好的烤箱200度,烤约15-20分钟至熟即可;
  • 豉味蒜烤南瓜步骤8
    8
    装盘,点缀点香菜即可

小贴士

豆豉我用的豆豉鲮鱼里吃剩下的,一点都不浪费,还有油,如果没用,把豆豉洗净切碎一点,用橄榄油和少许盐拌匀.
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 晚餐 创意菜 烤箱 烤

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