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秘制南瓜粥
从小爸爸妈妈给做的南瓜粥,不同于大众做法,但是每每想起,都有挥之不去的香醇,热气腾腾的南瓜粥,满满的爱,适合做给你爱的人喔

食材

主料
辅料
  • 生花生米 适量g
  • 适量g
  • 花椒 适量g
  • 面粉 适量g
  • 少许g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 秘制南瓜粥步骤1
    1
    选取南瓜小半个,生花生米小半碗
  • 秘制南瓜粥步骤2
    2
    南瓜洗净去皮切成方块,花生米碾碎(去皮随意)
  • 秘制南瓜粥步骤3
    3
    锅中放适量油,油热后撒入花椒,直至花椒味炸出
  • 秘制南瓜粥步骤4
    4
    加入南瓜翻炒,直至南瓜炒透炒软
  • 秘制南瓜粥步骤5
    5
    锅中加入清水,放入碎花生米,一直炖到南瓜块碎掉
  • 秘制南瓜粥步骤6
    6
    面粉与水勾兑小半碗,待南瓜炖好后,倒入锅中并均匀搅拌
  • 秘制南瓜粥步骤7
    7
    加入少量盐便可出锅

小贴士

南瓜要选择可以煮烂的,翻炒南瓜时,注意火候,一定要炒透;勾芡时,放入少量面粉,一定要稀
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 养胃 排毒 祛寒 美容

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