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鱼片煮南瓜
南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A。今天用了鱼脊肉煮南瓜,健康又美味,希望大家喜欢!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鱼片煮南瓜步骤1
    1
    南瓜去皮去籽切块
  • 鱼片煮南瓜步骤2
    2
    鱼脊肉切片后加盐、生抽、生粉、姜拌匀
  • 鱼片煮南瓜步骤3
    3
    热锅下油,爆香蒜头后将南瓜倒入翻炒,再加少许水将南瓜焖煮
  • 鱼片煮南瓜步骤4
    4
    然后将鱼片放入一同焖煮
  • 鱼片煮南瓜步骤5
    5
    最后加盐和生抽调味
  • 鱼片煮南瓜步骤6
    6
    可以上桌了

小贴士

鱼脊肉,最好选择少骨的鱼类起肉
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:南瓜 家常菜 炒

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