�� 孜然五香烤茄子片，一道经典的路边摊烧烤菜品，味道鲜美，点单率不比肉类差，众所周知，茄子美味但吸油多，每每烧茄子菜的时候都隐约有负罪感，但烤茄子可以完美解决茄子用油多的缺点，只需少许油便可做出美味无比的味道，加之蒜蓉香，就造就了这道经典烧烤菜！(展开) ��

主料

• 茄子 2片

辅料

• 油 适量
• 盐 1/4勺
• 五香粉 1/4勺
• 孜然粉 1/4勺
• 生抽 半勺
• 香油 半勺
• 葱 适量
• 蒜 2瓣
• 香菜 适量
• 剁椒 适量