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土豆茄子拌肉酱

土豆茄子拌肉酱

�� 烀土豆茄子拌肉酱农家风味的加强版(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
茄子 3个

辅料

里脊肉丁 50g
豆瓣酱 30g
花生油 5ml
姜末 5g
青椒丁 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
启动电压锅蒸熟土豆茄子
2
备齐材料
3
土豆去皮茄压碎，茄子撕条待用。
4
锅热下油，油热后依次放入肉、姜、木耳、豆瓣酱炒熟。
5
关火倒入青椒粒翻拌匀
6
碗中浇盖肉酱完成
7
特写

小贴士

压力锅启动鸡鸭档蒸土豆茄子，煮饭档时间短土豆不起沙。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子农家菜家常菜快手菜

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