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白菜炖干豆腐丝
今天是大年初九,过年吃鱼肉啥的,今天做点清淡点的,大白菜炖干豆腐丝好吃又下饭,做法简单还好吃。

食材

主料
  • 白菜 200g
  • 干豆腐 200g
  • 肉丝 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜炖干豆腐丝步骤1
    1
    大白菜干豆腐肉
  • 白菜炖干豆腐丝步骤2
    2
    白菜洗好切丝
  • 白菜炖干豆腐丝步骤3
    3
    干豆腐切丝洗好
  • 白菜炖干豆腐丝步骤4
    4
    肉切好葱姜红辣椒备好
  • 白菜炖干豆腐丝步骤5
    5
    锅里放油加热放入肉翻炒变色
  • 白菜炖干豆腐丝步骤6
    6
    放入葱姜红辣椒翻炒
  • 白菜炖干豆腐丝步骤7
    7
    再放入白菜翻炒
  • 白菜炖干豆腐丝步骤8
    8
    再放入干豆腐翻炒
  • 白菜炖干豆腐丝步骤9
    9
    加适量水盖锅盖炖10分左右
  • 白菜炖干豆腐丝步骤10
    10
    加适量盐焖几分钟
  • 白菜炖干豆腐丝步骤11
    11
    出锅盛碗里

小贴士

这道菜不能炖时间长,太烂了不好吃了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 下饭菜 家常菜 热菜

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