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酱烧白菜
这道菜是一道家常菜,冬天时,家家饭桌上最常见的,我加入海天酱炒制,味道更鲜香,具有酱香味。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酱烧白菜步骤1
    1
    手撕白莱
  • 酱烧白菜步骤2
    2
    肉切片
  • 酱烧白菜步骤3
    3
    切好葱姜备用
  • 酱烧白菜步骤4
    4
    放入适量油
  • 酱烧白菜步骤5
    5
    油热,加入肉片煸炒
  • 酱烧白菜步骤6
    6
    肉变色,加入海天酱
  • 酱烧白菜步骤7
    7
    加入葱姜炒
  • 酱烧白菜步骤8
    8
    加少量酱油上色
  • 酱烧白菜步骤9
    9
    加入白菜炒
  • 酱烧白菜步骤10
    10
    加入适量蚝油
  • 酱烧白菜步骤11
    11
    菜熟后加入少量盐
  • 酱烧白菜步骤12
    12
    勾茨加入鸡精
  • 酱烧白菜步骤13
    13
    装盘

小贴士

因为炒时放了海天豆瓣酱,要少放盐。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 下饭菜 晚餐 烧 酱香

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