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洋葱炒白菜
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱炒白菜步骤1
    1
    白菜切成条。
  • 洋葱炒白菜步骤2
    2
    蒜头切碎。
  • 洋葱炒白菜步骤3
    3
    热油炒香蒜粒,倒入洋葱炒香,加入白菜一起翻炒,
  • 洋葱炒白菜步骤4
    4
    加入少许的生抽,适量的盐炒匀。
  • 洋葱炒白菜步骤5
    5
    炒至入味菜熟即可。
  • 洋葱炒白菜步骤6
    6
    上菜了!

小贴士

大火快炒。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 炒 葱香

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