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肉炒白菜
一入冬,是白菜盛行的季节,白菜性温,通利肠胃,养胃生津,除烦解渴,清热解毒,素有“百菜不如白菜“的美名

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉炒白菜步骤1
    1
    猪瘦肉洗净切丁,
  • 肉炒白菜步骤2
    2
    葱姜切丝,
  • 肉炒白菜步骤3
    3
    起锅烧油,下葱姜煸炒出香味,在下肉丁翻炒,倒入适量酱油上色,
  • 肉炒白菜步骤4
    4
    白菜切块,
  • 肉炒白菜步骤5
    5
    白菜入锅翻炒,加一勺盐,一勺鸡精,一勺十三香,搅拌均匀,稍炒片刻,白菜变软即可出锅,
  • 肉炒白菜步骤6
    6
    成品图,

小贴士

白菜不易炒太久,去生即可,
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 快手菜 懒人食谱 晚餐

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