客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜面筋汤
白菜面筋汤
白菜面筋汤是我家秋冬季节最常做的,因为先生非常喜欢吃面筋,白菜与面筋同煮可以吸收面筋中的油,这样一来面筋不同油腻,而白菜吸收了面筋的油也变得更好吃,这样的白菜先生才会喜欢吃。
这次我不是用清水制作的,而是用排骨汤制作的,味道更加鲜香了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜面筋汤步骤1
    1
    取部分排骨汤放入砂锅内
  • 白菜面筋汤步骤2
    2
    面筋准备好
  • 白菜面筋汤步骤3
    3
    将面筋撕成小块
  • 白菜面筋汤步骤4
    4
    白菜清洗干净
  • 白菜面筋汤步骤5
    5
    将白菜切成细丝
  • 白菜面筋汤步骤6
    6
    将面筋块放入砂锅中
  • 白菜面筋汤步骤7
    7
    放入一个大料瓣
  • 白菜面筋汤步骤8
    8
    将白菜丝放入砂锅中
  • 白菜面筋汤步骤9
    9
    小火慢慢的煮
  • 白菜面筋汤步骤10
    10
    当白菜煮熟软的时候放入盐,化开即可关火。

小贴士

先煮面筋,将油逼出;
加入大料,汤的味道会更香;
白菜后放,易熟。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 砂锅 汤 煲 秋季

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册