客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 莴笋鱼头
莴笋鱼头
很喜欢吃鱼头,经常只买鱼头而不买鱼肉,嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋鱼头步骤1
    1
    准备材料,鱼头洗净
  • 莴笋鱼头步骤2
    2
    莴笋切块、准备葱姜蒜
  • 莴笋鱼头步骤3
    3
    起油锅把鱼头煎一下
  • 莴笋鱼头步骤4
    4
    放入葱姜蒜、料酒、醋去腥
  • 莴笋鱼头步骤5
    5
    放蒸鱼豉油
  • 莴笋鱼头步骤6
    6
    放老抽
  • 莴笋鱼头步骤7
    7
    放盐、糖
  • 莴笋鱼头步骤8
    8
    放开水大火烧开后改中小火
  • 莴笋鱼头步骤9
    9
    等鱼肉基本熟后放入莴笋
  • 莴笋鱼头步骤10
    10
    再煮几分钟后收汁撒上葱花

小贴士

莴笋不要煮的太烂
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 咸香 家常菜 开胃 炒锅 热菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册