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酸甜莴笋

酸甜莴笋

�� 莴笋快下市了，去超市，看到还有莴笋卖，觉得快吃不到了，就买了一根，正好天气比较热，做了这个清爽的素菜，比较开胃。(展开) ��

食材

主料

莴笋 1根
番茄 1个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去叶，削皮洗干净。
2
洗干净切成小丁。
3
番茄洗净切成块。
4
锅烧热放番茄块翻炒。
5
番茄炒成汁后放入莴笋丁一起翻炒。
6
翻炒几分钟后调入盐和鸡精即可出锅。

小贴士

番茄味不浓的话，可以加一些番茄酱。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋夏季午餐炒炒锅

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