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莴笋煮鱼

莴笋煮鱼

�� 鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。对人体有多种保健功能。今天做的这盘莴笋煮鱼，虽然鱼炒的有点碎，但好吃就行。(展开) ��

食材

主料

鱼肉 500g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
尖椒适量
酱油适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；
莴笋切片，切点尖椒提辣，草鱼少许。
2
热锅热油放进鱼肉，
3
撒盐煎片刻，
4
翻面，
5
两面煎黄，淋上酱油。
6
炒匀，
7
再放进莴笋丁和尖椒，
8
炒——
9
放清水，
10
煮5分钟，
11
出锅时放点味精即可。

小贴士

将鱼两面煎黄再放进莴笋和尖椒。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋减肥家常菜明目煮白领补铁辣

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