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莴笋午餐肉

莴笋午餐肉

�� 午餐肉一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。(展开) ��

食材

主料

午餐肉 400g
莴笋 100g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
葱适量
味精适量
豆瓣适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
锅中起油
3
加入姜、蒜、花椒、盐、豆瓣炒香
4
加入午餐肉翻炒
5
加入莴笋翻炒
6
加水烧制
7
加葱，加味精
8
炒匀关火
9
盛盘

小贴士

大火爆炒，中小火烧制。

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菜谱标签：莴笋家常菜炒炒锅热菜

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