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叉烧肉烧莴笋

叉烧肉烧莴笋

�� 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。(展开) ��

食材

主料

叉烧肉 300g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
一品鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮，
2
切丝，辣椒切圈，
3
自熏叉烧肉，
4
切片，
5
油烧倒进莴笋丝和辣椒炒香，
6
加盐炒匀，
7
倒进叉烧肉，翻炒片刻，
8
调点酱油，
9
炒入味，关火调点一品鲜提鲜，
10
即可出锅。

小贴士

自熏的叉烧肉，没有污染，不需要用清水清冼可直接切片。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜热菜咸炒春季

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