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凉拌白肉

程程美食铺

凉拌白肉

�� 肥而不腻的凉拌白肉~(展开) ��

食材

主料

猪肉 600g

辅料

姜 5g
蒜 1颗
葱 1根
辣椒油 3茶匙
热油适量
醋 1茶匙
花椒粉 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
白糖 1/2茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将猪肉清洗干净放入锅中煮熟
2
姜蒜切末葱切段，放入辣椒油
3
放入少许味精
4
放入花椒粉
5
两勺白糖
6
2勺食醋
7
淋入热油
8
将煮熟的猪肉晾凉切片，放入调料碗中拌匀即可

小贴士

无

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菜谱标签：私房菜家常菜下酒菜快手菜私房菜聚会

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