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香菇豆沙包

程程美食铺

香菇豆沙包

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食材

主料

面粉 500克

辅料

红豆沙 适量
可可粉 少许
酵母 1钱
泡打粉 1钱
白糖少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用！
2
揉光搓条下剂子
3
豆沙准备好
4
包入豆沙馅后，在顶部稍微压扁
5
这样
6
蘸上一层可可粉
7
一部分面团下成小剂，搓一头尖的子弹形状，做成香菇的根部
8
蒸格里刷上一层油放入生坯，沾有可可粉的一面朝上，放在蒸锅里进行发酵，上汽后蒸10分钟
9
熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了
10
可以吃了

小贴士

蒸格刷油不会沾住！

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜小吃私房菜面食

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