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生菜裹豆腐

生菜裹豆腐

�� 二姐年后种的生菜，现在又鲜又嫩的，估计接下来的几天要天天吃生菜啦！
今天我煎了些豆腐，用生菜裹着吃，非常的美味，当然现在不是谁都能吃到如此放心的无公害的蔬菜，羡慕吧！(展开) ��

食材

主料

生菜 300g
豆腐 10块

辅料

辣椒油 适量
酱油适量
香醋适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切成三角形，下油锅煎上
2
生菜用淘米水浸泡后反复清洗，再用凉开泡一泡
3
豆腐整个煎至金黄
4
准备调酱料：香醋、特制酱油和自制辣椒油，再备一个干净小碗
5
辣椒油和酱油加入碗中
6
加入香醋拌匀
7
生菜控干水装碗、豆腐煎好装盘、酱汁调好齐齐上桌
8
生菜包上豆腐加点酱汁包起，趁热吃吧！
又鲜又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐，还有自制酱汁，美啊！

小贴士

生菜用淘米米浸泡后反复冲洗，最后用凉开泡一下

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜创意菜小吃煎私房菜

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