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生菜肉片油泡汤

生菜肉片油泡汤

�� 油泡这边很少卖，也不便宜，一块就要五毛钱了，有时候买四块钱一餐都不够。买回来有点久了，一直不知道怎么做好吃。就试着做了一道汤。还不错。油泡煮出来比炒出来更入味。(展开) ��

食材

主料

猪肉片 100g
油泡 200g
生菜 300g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
生菜洗净，折成两段，油泡切小条，肉切片腌十分钟左右，蒜头拍散备用。
2
起油锅，炒肉片。
3
加入清水适量；
4
再放适量盐。
5
蒜头也一起放进锅里提香。
6
开锅后，放入油泡。
7
再次开锅，放入生菜。
8
待菜叶煮软，加入适量酱油。
9
装碗ok

小贴士

油泡多煮一下更好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜家常菜汤煮

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