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山药瘦肉泥
山药在中国已经有很多年的食用历史了 孙思邈曾提及山药为妇女之友 省酸增甘 以养脾气 特别 粗纤维 低能量 怎么吃也不发胖也 本草纲目也将山药称之为神仙食材 在春天使用 祛湿健脾 再好不过 而且老少咸宜 这本来是道宝宝菜 做好之后 我自己却吃了好几块 我家大王表示不乐意了 一块接着一块塞嘴里 和我抢着吃 哈哈

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药瘦肉泥步骤1
    1
    食材:山药一根 瘦肉一块 淀粉少许
  • 山药瘦肉泥步骤2
    2
    山药去皮和瘦肉均改刀切成薄块
  • 山药瘦肉泥步骤3
    3
    山药放入搅拌机搅拌
  • 山药瘦肉泥步骤4
    4
    搅拌成泥
  • 山药瘦肉泥步骤5
    5
    加肉片继续搅拌
  • 山药瘦肉泥步骤6
    6
    搅拌至完全融合
  • 山药瘦肉泥步骤7
    7
    加入淀粉搅拌均匀 撒些许盐调味
  • 山药瘦肉泥步骤8
    8
    盖上保鲜膜放入微波炉蒸锅蒸20-30分钟
  • 山药瘦肉泥步骤9
    9
    稍放凉切块装盘食用即可

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 儿童 午餐 增强免疫力 热菜 补气

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