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冰糖山药桂圆汤
山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。山药和桂圆两者相搭,营养更丰富。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰糖山药桂圆汤步骤1
    1
    食材:桂圆、山药、冰糖
  • 冰糖山药桂圆汤步骤2
    2
    将桂圆剥壳,待用。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤3
    3
    将山药洗净、去皮。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤4
    4
    放在案板上切成小块。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤5
    5
    下入清水中浸泡(防止发黑)。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤6
    6
    随后,将剥好的桂圆和冰糖下入锅中。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤7
    7
    接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤8
    8
    然后,合入切好的山药煮开。
  • 冰糖山药桂圆汤步骤9
    9
    煮上2分钟,即成。

小贴士

根据自己的口味调整甜度。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 煮 甜 甜品 白领

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