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烤玫瑰苹果花

烤玫瑰苹果花

�� 圣诞气息越来越浓厚，相信你也在期待着平安夜和圣诞节了吧。平安夜收到苹果，直接削皮吃了？那可就out了！你知道吗，苹果还可以烤着吃哦！烤出的苹果花吃起来是脆脆的，被酥软的面皮包裹着，别具一番风味，好吃的不要不要的！这么高颜值的甜品你要不要试一下呢？(展开) ��

食材

主料

低粉 100g
苹果 1个

辅料

黄油 20g
糖粉 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苹果切薄片放在糖水里煮软。
2
黄油与面粉混合，再倒入适量煮苹果的糖水，和成面团后擀成薄片，并切成1
3
将苹果片依次排开放在切好面条宽度的1/2处。
4
将面条剩余部分叠到苹果片上。
5
沿面条的一端慢慢卷起。
6
卷好就成了玫瑰花状。
7
预热烤箱，温度设定170度，时间5-10分钟。烤盘上铺好锡纸，苹果花整齐放好，烤盘放在烤箱中层，选择温度170度，时间20分钟，按“开始键”启动。
8
苹果花花边微卷，颜色变深即可。

小贴士

小贴士：
1、苹果片放入糖水煮软是为了防止氧化。
2、和面团是为了用面条固定住苹果花的形状。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果孔瑶烤苹果花美食

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