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苹果饼
今天5.20又是一年秀恩爱的日子,甜言蜜语就不用说啦!来个实惠的,直接给自己和心爱的家人做一份高颜值的早餐了

食材

主料
辅料
  • 白糖 20g
  • 无铝泡打粉 少许
  • 牛奶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果饼步骤1
    1
    食材备好
  • 苹果饼步骤2
    2
    苹果去皮切碎
  • 苹果饼步骤3
    3
    放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
  • 苹果饼步骤4
    4
    榨成的苹果牛奶我用了120克加入一个鸡蛋,和适量白糖搅匀了
  • 苹果饼步骤5
    5
    筛入面粉,就是一般的面粉
  • 苹果饼步骤6
    6
    搅匀后加入一点无铝泡打粉搅至成顺滑无颗粒的面糊
  • 苹果饼步骤7
    7
    不粘锅烧热后倒入一点无色无味植物油
  • 苹果饼步骤8
    8
    用刷子,刷一遍,使锅底铺满油
  • 苹果饼步骤9
    9
    舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火慢慢煎。
  • 苹果饼步骤10
    10
    等饼子上面出现气泡就可以翻面了,每一张饼子都是这样做
  • 苹果饼步骤11
    11
    两面都煎成焦黄色就可以啦!差不多2分多钟做一个
  • 苹果饼步骤12
    12
    做好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜,和炼乳吃

小贴士

做苹果饼的苹果选择比较熟的,品种是绵绵的那种,不要那种口感发脆的
煎饼时一定是小火
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 早餐 煎 甜

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