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手撕蒸茄子

手撕蒸茄子

�� 中午一个人的午饭，做了简单的手撕蒸茄子(展开) ��

食材

主料

茄子 2根

辅料

油适量
盐适量
生抽 6g
香醋 2g
油辣子 4g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茄子上锅蒸
2
生抽
3
加入香醋
4
加入姜粉
5
加入盐
6
小葱切好
7
加入调料里加入油辣子
8
蒸好的茄子手撕一条一条
9
锅里加入油加入葱炸香
10
炸好的葱油泼至调料里
11
手撕好的茄子
12
泼上调好的调料
13
吃的时候搅拌均匀就行了

小贴士

茄子蒸好放冷水里泡一下在蒸

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜快手菜热菜

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