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巧克力水果裸蛋糕

巧克力水果裸蛋糕

�� 朋友们要给我提前过生日，家里材料有限，就拿现有的做一个简单的生日蛋糕吧，不过说简单也花了我不少时间呀！口味清淡，一点不甜腻，加上各式水果，这个蛋糕还是不错的，哈哈(展开) ��

食材

主料

8寸可可戚风蛋糕 1个
芒果 2只
猕猴桃 4只
香蕉 1根

辅料

动物性淡奶油 300g
糖粉 30g
可可粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芒果切小块备用
2
猕猴桃去皮切小块备用
3
香蕉去皮切小块备用(这个最好打好奶油再弄，否则香蕉容易氧化发黑)
4
淡奶油加糖粉打发至可以裱花的阶段
5
八寸可可戚风横切成四片
6
先取一片蛋糕片，抹上适量奶油
7
将奶油抹平
8
放上三种水果
9
盖上第二层蛋糕片
10
再抹一层奶油
11
放上水果
12
再盖一片蛋糕片，抹一层奶油
13
继续铺一层水果
14
盖上最后一片蛋糕，抹上奶油
15
将剩余奶油装裱花袋，用圆形口的裱花嘴
16
挤出一个一个带尖的小球
17
最后撒上可可粉，插上插排即可

小贴士

我奶油的用量不多，请根据自己爱好增减用量

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉奶香巧克力味烤箱甜蛋糕

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