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香蕉红薯饼

香蕉红薯饼

�� 周末从婆婆家挖了好多自家种的红薯，烤了几个小的，吃着不甜，婆婆说红薯刚挖出来不甜，时间放的越长会越甜的。这次尝试着做香蕉红薯饼，因为放了白糖，还包了香蕉馅，又甜又糯，好吃极了。(展开) ��

食材

主料

红薯 500g
香蕉 200g

辅料

油适量
绵白糖 适量
面包糠 适量
糯米粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红薯洗净去皮
2
红薯切片
3
蒸熟
4
蒸熟的红薯拿出来用擀面杖压成泥，之前都用勺子压的，试了这个方法，比用勺子方便多了，呵呵
5
趁热加入白糖，搅拌融化
6
加入糯米粉
7
揉成稍软的面团
8
香蕉去皮切段备用
9
去一块面团揉圆
10
压扁
11
放入香蕉
12
把香蕉包在里面
13
再次压扁，小心不要破掉哦
14
然后粘上面包糠
15
依次做好生坯
16
电饼铛刷油预热
17
将生坯放入电饼铛
18
注意翻面
19
两面都煎至金黄即可

小贴士

红薯饼很容易熟，不用烙太久哦
刚做好的饼，里面的香蕉非常烫，小心哦

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉早餐甜品秋季电饼铛健脾养胃冬季菜谱

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