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南瓜伏苓小米粥
这款小米粥是我常常做给宝宝吃的,我家宝宝也很喜欢吃,现在很多妈妈觉得宝宝营养不够,想喂食一些补品,其实小米就是最好的补品。小米不仅含有较多的碳水化合物,可为宝宝提供生长发育所需的能量,而且因为不需要精制,保存了许多维生素和矿物质。小米的维生素B1含量是大米的一倍还多,维生素B1可保护神经系统,促进胃肠蠕动、增加食欲。小米还含有较多的磷、镁、钾。磷构成骨骼和牙齿,参与能量代谢,调节体内的酸碱平衡,还是使心脏有规律的跳动,维持肾脏正常功能和传达神经刺激的重要物质。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢,维持神经肌肉的正常功能。镁对维持骨骼和牙齿的强度和密度有重要作用,还能促进钙的吸收,没有镁,钙很难发挥作用。小米煮粥能健胃消食,补虚健脾,和胃清热,有代参汤的美誉,对于不爱吃饭和脾胃功能不好的宝宝很有帮助。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜伏苓小米粥步骤1
    1
    准备好所有食材
  • 南瓜伏苓小米粥步骤2
    2
    小米洗净后用清水浸泡两个小时左右
  • 南瓜伏苓小米粥步骤3
    3
    浸泡好的小米与大米一同下锅,一次性加足水
  • 南瓜伏苓小米粥步骤4
    4
    放灶上大火烧开后转小火
  • 南瓜伏苓小米粥步骤5
    5
    慢慢的熬煮
  • 南瓜伏苓小米粥步骤6
    6
    待粥熬浓稠
  • 南瓜伏苓小米粥步骤7
    7
    南瓜去皮切块
  • 南瓜伏苓小米粥步骤8
    8
    把南瓜放入熬煮至浓稠的粥里
  • 南瓜伏苓小米粥步骤9
    9
    加入伏苓粉一起煮到南瓜软烂关火完成

小贴士

这款粥还可以加适量的冰糖调味,味道会更好。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 增强免疫力 早餐 滋阴润燥 粥

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