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月饼小米糊

美丽大声说

月饼小米糊

�� 经过中秋节前热火朝天的抢购，月饼在节后却往往被当成“甜蜜负担”打入了“冷宫”，月饼最好在冰箱中存放，但不宜与其他食品混着放，且放置时间不要超过半个月。
月饼作为中秋时令的食品，保质期较短，那么该如何解决这些中秋累积下来的“甜蜜负担”呢？
处理剩下的月饼，最简单的是做月饼米糊，把月饼捣碎，与大米或小米一起放入豆浆机中打成米糊，这样月饼的甜度大大降低，老人也能够食用。(展开) ��

食材

主料

小米 45g
月饼 50g

辅料

水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，小米和月饼，月饼半块就够了。
2
将小米放入水中淘洗两遍。
3
洗好后的小米放入豆浆机中。
4
将月饼切成小丁。
5
将月饼丁放入豆浆机中。
6
向豆浆机中加水。
7
至下水位刻度即可。
8
选择“营养米糊”程序，开始启动。
9
二十多分钟后，做好了，倒入大杯中。
10
盛入碗中，即可食用。

小贴士

月饼本身就是甜的，所以米糊中无需加糖。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米早餐米糊豆浆机

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