绿豆甘寒,消肿下气,清热解毒,且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。红豆甘酸,性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿,可治水肿胀满,脚气足肿及热毒疮痈。
红豆和绿豆功效相近,二者共用可加强消暑解热的作用。不煮粥食,搅打成浆,简便省事。








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