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煎豆腐炒雪菜

煎豆腐炒雪菜

�� 煎豆腐炒雪菜是一道可口的下饭菜。雪菜经过腌制具有酸咸的口感，可以开胃和促进吸收。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。(展开) ��

食材

主料

豆腐 150g
雪菜 90g

辅料

菜籽油 适量
酱油适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
平底锅烧热后倒入菜籽油。
2
将豆腐切成方块的豆腐片。
3
豆腐片摆放在平底锅中煎至两面金黄。
4
铲入盘子里备用。
5
锅中剩余的热油再次烧热后倒入雪菜翻炒一下。
6
加放煎好的豆腐片炒拌片刻。
7
倒入料酒炒香。
8
加放酱油炒拌入味。
9
出锅装盘。

小贴士

无

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菜谱标签：豆腐下饭菜家常菜炒

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