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鲜香下饭的腊肉炒圆白菜

鲜香下饭的腊肉炒圆白菜

�� “腊肉炒圆白菜！鲜香下饭！”
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食材

主料

腊肉 200克
圆白菜 300克

辅料

葱 10g
姜 5克
蒜 3瓣
干辣椒 2个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
11，材料备齐。我用的腊肉比较瘦。
2
22，将圆白菜洗净后，手撕成碎块备用。
3
33，将干辣椒、姜、葱切丝，蒜切碎粒，腊肉切薄片备用。
4
44，锅内放油，小火烧热后，放辣椒丝、葱丝、姜丝和蒜粒炒香。
5
55，放入腊肉片炒软。
6
66加入葱姜料酒炒出香味。
7
77，倒入圆白菜炒软。加入酱油，少许盐，胡椒粉翻炒均匀！
8
89，出锅即可！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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