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麻辣血旺
“麻辣血旺、加入郫县豆瓣、泡姜泡辣椒、火锅底料这样一煮、淋上热油、真是太好吃了!”

食材

主料
辅料
  • 蒜苗 2颗
  • 泡姜 适量
  • 泡辣椒 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻辣血旺步骤1
    1
    1准备。
  • 麻辣血旺步骤2
    2
    2血旺入开水锅中煮3分钟左右沥出。
  • 麻辣血旺步骤3
    3
    3锅中倒入适量油、下入泡姜泡椒炒香。
  • 麻辣血旺步骤4
    4
    4下入姜蒜末炒香。
  • 麻辣血旺步骤5
    5
    5下入火锅底料炒化。
  • 麻辣血旺步骤6
    6
    6下入郫县豆瓣炒香。
  • 麻辣血旺步骤7
    7
    7掺入适量水。
  • 麻辣血旺步骤8
    8
    8一勺酱油。
  • 麻辣血旺步骤9
    9
    9适量盐。
  • 麻辣血旺步骤10
    10
    10鸡精味精(不喜欢可不放)。
  • 麻辣血旺步骤11
    11
    11下入血旺。
  • 麻辣血旺步骤12
    12
    12下入豆牙脆皮肠。
  • 麻辣血旺步骤13
    13
    13蒜苗煮5分钟左右盛出来。
  • 麻辣血旺步骤14
    14
    14锅倒入油。
  • 麻辣血旺步骤15
    15
    15烧开淋在辣椒面上。
  • 麻辣血旺步骤16
    16
    16真是太香了。
  • 麻辣血旺步骤17
    17
    17好吃到停不下来呢。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 川菜

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