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腊肠炒红菜苔
“第一次在我们社区买菜看到红菜苔,赶紧入手。
因为菜叶一节一节的,所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”

食材

主料
辅料
  • 食用油 半匙
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肠炒红菜苔步骤1
    1
    1取菜苔,洗净。
  • 腊肠炒红菜苔步骤2
    2
    2切段备用。
  • 腊肠炒红菜苔步骤3
    3
    3腊肠切片。
  • 腊肠炒红菜苔步骤4
    4
    4热锅冷油。
  • 腊肠炒红菜苔步骤5
    5
    5油热放腊肠炒至外表焦黄。
  • 腊肠炒红菜苔步骤6
    6
    6放菜苔翻炒。
  • 腊肠炒红菜苔步骤7
    7
    7翻炒的过程放食盐。
  • 腊肠炒红菜苔步骤8
    8
    8炒至断生即可。
  • 腊肠炒红菜苔步骤9
    9
    9成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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