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芝士泡菜煮年糕
“寒冷的冬天,来一碗年糕汤,既满足,又暖和。”

食材

主料
辅料
  • 韩式辣酱 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士泡菜煮年糕步骤1
    1
    1首先买个水磨年糕,切片。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤2
    2
    2准备好此种芝士。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤3
    3
    3培根切成小片。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤4
    4
    4蒜子切碎。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤5
    5
    5韩式泡菜准备。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤6
    6
    6用一个碗,放一勺韩式辣椒酱和辣椒面,加一勺酱油,用水将其一起搅拌开。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤7
    7
    7锅里加油,放入蒜粒爆香。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤8
    8
    8倒入泡菜与培根翻炒出香味。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤9
    9
    9倒入2碗水,让它煮开。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤10
    10
    10把年糕倒进去,加入调好的酱汁。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤11
    11
    11年糕煮回软后,撒上芝士碎。
  • 芝士泡菜煮年糕步骤12
    12
    12出锅洒上白芝麻或葱花。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 韩国料理

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