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叉烧味煎肉
“用叉烧酱腌了几片梅花肉,懒得动烤箱。就用不粘锅煎了,这个汤汁太容易糊锅啦。
下次不能偷懒了,直接用烤箱吧。”

食材

主料
  • 梅花肉 几片
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 叉烧味煎肉步骤1
    1
    1梅花肉冻一下,可以控制好切片的厚度。
  • 叉烧味煎肉步骤2
    2
    2取几片。
  • 叉烧味煎肉步骤3
    3
    3放食盐和生抽。
  • 叉烧味煎肉步骤4
    4
    4取叉烧酱
  • 叉烧味煎肉步骤5
    5
    5放叉烧酱。
  • 叉烧味煎肉步骤6
    6
    6拌匀。
  • 叉烧味煎肉步骤7
    7
    7腌了半天。
  • 叉烧味煎肉步骤8
    8
    8热锅冷油。
  • 叉烧味煎肉步骤9
    9
    9油热放肉片。
  • 叉烧味煎肉步骤10
    10
    10两面煎熟即可。
  • 叉烧味煎肉步骤11
    11
    11装盘。
  • 叉烧味煎肉步骤12
    12
    12成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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