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香肠炒青瓜

香肠炒青瓜

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食材

主料

香肠 2根
青瓜 1根半

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：香肠（已清洗）、青瓜（已清洗）。
2
2在炒锅里放入清水，搁入香肠盖上盖开锅蒸10分钟关火，开盖取出。
3
3晾凉。
4
4将青瓜放在案板上切成片。
5
5将晾凉好的香肠放在案板上切成片。
6
6起锅倒油烧热，下入切好的青瓜和香肠翻炒翻炒。
7
7然后，加适量的生抽。
8
8加适量的盐。
9
9加适量的味精。
10
10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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