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一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐

一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐

�� “一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐，0厨艺都能轻松搞定，快来试试吧！”
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食材

主料

北豆腐 1块

辅料

盐少许
六月鲜葱伴侣韩式辣酱 1勺
味达美臻品特级生抽 少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1一块豆腐，一勺酱，就能做出美味的酱香豆腐。
2
2平底锅里放油烧热，把切好的豆腐片依次摆在锅里，煎至两面金黄。
3
3盛盘待用。
4
4另起一锅，放入少许油，小火烧至5成热，韩式辣酱闪亮登场。
5
5一勺酱放入锅里炒香后，加入少许开水烧滚
6
6把豆腐放进去，用铲子小心翻炒，让每一片豆腐都能均匀地裹上酱汁。
7
7放入一勺盐，足量的开水烧开后，转小火焖烧20分钟左右。
8
8起锅前加入少许味达美臻品特级生抽，开大火收汁。
9
9盛盘喽，撒上香菜，一股浓香，直流口水。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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